《诗经》有三首诗写到“葛藟”：《周南·樛木》：“南有樛木，葛藟累之······”；《王风·葛藟》：“绵绵葛藟，在河之浒”；《大雅·旱麓》：“莫莫葛藟，施于条枚”。
对“葛藟”的解释，有两种说法：
（一）葛藟是一种植物，其具体所指不同。
一说葛藟即葛。如《辞海》（藟）：藤。《王风·葛藟》‘绵绵葛藟，在河之浒’。”《现代汉语词典》藤，葛藤；缠绕。杨任之《诗经今译今注》释《王风·葛藟》和《古诗文网》释《大雅·旱麓》：“葛藟，葛藤”。
葛是一种攀附能力很强的藤本植物，能爬上十几米高的大树，往往是几条藤茎结伴而上或自相缠绕，把被攀附的树木覆盖的严严实实。葛能节下生根，在土层松软些的地方，就能在叶腋处生根而继续繁延，因此很容易形成纯种的优势群落，有时能绵延几十亩，甚至覆盖整个山沟山坳。
一说葛藟是一种蔓生植物，或说野葡萄之类。
陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》疏《大雅·旱麓》“莫莫葛藟”：“藟，一名巨菰，似燕薁，亦延蔓生，叶如艾，白色，其子赤，可食，酢而不美，幽州谓之椎藟。”
陆玑说的燕薁就是今之蘡薁。“似燕薁”，应该是指葛藟葡萄。说葛藟葡萄的叶似艾不准确。
现代著名语言学家杨伯峻注解《左传·文公七年》“葛藟犹能庇其本根，故君子以为比。”： “葛藟为一物……亦单名藟，亦名千岁藟、虆芜、蓷虆、苣瓜、巨荒，属葡萄科，为自生之蔓性植物。”杨任之《诗经今译今注》释《周南·樛木》“南有樛木”：“葛藟，又名藟，千岁藤，葡萄科，山地自生之蔓生植物。”清·《草木典》“《本草》注曰：蔓延木上，叶如葡萄而小，五月开花，七月结实，青黑微赤，即《诗》云藟也。此藤大者盤薄，又名千岁藟子。”
葛藟、藟、千岁、千岁藟都是指今之葛藟葡萄。葛藟葡萄俗称野葡萄，木质藤本，叶似山葡萄而小，变异多形。果实球形，直径0.8-1厘米，熟后紫黑色。可食。
葛藟葡萄生山坡或沟谷田边、草地、灌丛或林中。在水土良好的地方，能密密麻麻地遮掩一大片，或攀附在灌木或小乔木上遮满树头。
（二）葛藟是两种藤本植物，即葛和藟。
郑玄《笺》释《王风·葛藟》“绵绵葛藟，在河之浒”：“葛也，藟也。延蔓于木之条枚而茂盛。”清·《草木典》：“《疏》：藟与葛异，亦葛之类也。”《古诗文网》释“绵绵葛藟，在河之浒”：“葛、藟：藤类蔓生植物。”释《周南·樛木》：“葛藟：多年生草本植物，花紫红色，茎可做绳，纤维可织葛布。藟似葛，野葡萄之类”。
我认为，葛藟是一种植物，即葛藟葡萄。
其一：《周南·樛木》之“樛木”，应是特指一棵弯曲的树，而不是一片弯曲的树。“葛藟累之”、“葛藟荒之”、“葛藟萦之”，不可能是说这棵树上攀附着葛藤，那棵树上攀附着葛藟葡萄，或是葛和葛藟葡萄同时攀附在一棵樛木上。
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其二，《左传·文公七年》：“昭公将去群公子，乐豫曰：“不可，公族、公室之枝叶也，若去之，则本根无所庇荫矣。葛藟尤能庇其本根，故君子以为此，况国君乎。”乐豫是用葛藟的枝叶能庇荫本根这一特性，劝昭公不要去“群公子”，因为将“群公子”留在身边，能像葛藟的枝叶护其根本那样，对公族、公室起着庇护作用。《周南·樛木》“南有樛木，葛藟累之”，《大雅·旱麓》“莫莫葛藟，施于条枚”都是借用了葛藟的这一特性。也就是说，葛藟“枝叶能庇荫本根”是一种文学意象。如果说“葛”或“葛藟”是指葛藤，或说葛藟是葛和藟两种植物，那就不具备“枝叶护其根本”这一意象了。
其三，从《王风·葛藟》这一标题来看，葛藟也应该是一种植物，而不可能是葛和藟。其四，在《诗经》里，葛就是葛，如 “葛之覃兮，施于中谷”（《周南·葛覃》） ，
“葛生蒙楚，蔹蔓于野”，“葛生蒙棘，蔹蔓于域”（《唐·葛生》），“旄丘之葛兮，
何诞之节兮”（《邶·旄丘》 ）。其中的“施于中谷”，“蔹蔓于野”，“蔹蔓于域”，“何诞之节兮”等生境和特性描写与葛藟葡萄有所不同。
其五，据《中国植物志》，今之葡萄科的葛藟葡萄，就是《诗经》里的葛藟。葛藟葡萄生海拔100-2300米的山坡或沟谷田边、草地、灌丛或林中。《王风·葛藟》说“绵绵葛藟，在河之浒”，“绵绵葛藟，在河之涘”，“绵绵葛藟，在河之漘”，其中的“浒”、“涘”、“漘”，都是指河边、水边，与《中国植物志》对葛藟葡萄的生境描述相符。
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